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山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

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山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

山东的“中药咖啡”火了!你怎么看

第二(dìèr)十一届深圳(shēnzhèn)文博会期间于5月22日至26日在深圳国际会展中心举办。开展以来,位于15号馆的山东展区迎来中医药文化体验(tǐyàn)热潮。 “阿胶咖啡,马上做好!”在东阿阿胶展位(zhǎnwèi)前,顾客络绎不绝,才(cái)下午三点多,几款中药饮(yǐn)品就售空了。展位上,三款产品特别受欢迎:“阿胶拿铁”“香柠紫苏饮”“满杯暖阳”。此外(cǐwài),还有“绝代双胶”阿胶桃胶饮、“羽荷轻体茶”等饮品。 除了饮品,山东展区还有不少“中药+”产品——适合不同节气泡饮的中药材(zhōngyàocái)“茶包”;添加了龙脑、薄荷等7种中药材、号称能提神醒脑的“醒时生香”手串;中药材粉末和植物粘粉捏制的中药耳饰;填充了多种中药材的香囊(xiāngnáng)、玩偶(wánǒu);用中药材提炼而成精油防蚊(fángwén)贴……琳琅满目,成为现场“人气(rénqì)担当”。 山东著名中医药专家为深圳文博会观众免费把脉(bǎmài)问(wèn)诊,也成为一大爆点。现场,等候诊脉的(de)观众排到了隔壁,其中很多是年轻人。“专家给(gěi)我搭了脉,问了几个问题,就对我的健康状况和心理状况了如指掌,很神奇。”一位深圳年轻小伙子惊叹。 山东中医药大学附属医院、山东省中医院滕晶教授是齐鲁医派“系统辨证(biànzhèng)脉学流派”传承(chuánchéng)人(rén)。5月24日(rì)一整天,她共为近百位观众免费诊脉,大受好评。很多人询问现场工作人员:山东展区能不能天天“安排”。 “中药+”产品和服务,为什么受到年轻人的欢迎?记者现场随机采访了几位观众(guānzhòng)。有的表示,中药咖啡听上去养生又提神;有的认为(rènwéi),冬病夏治,反正都要喝水,添加中药材还能祛湿;有观众表示,阿胶(ējiāo)很贵,但是阿胶咖啡才三十元一杯,划算;还有的观众表示,喜欢尝试新鲜(xīnxiān)事物,“阿胶咖啡喝起来有淡淡的阿胶味(wèi),口味可以接受。” 参展商、吟风生源(shēngyuán)生物科技负责人王晓鸣认为,“中药+”产品火爆、中医药专家获追捧,其实都(dōu)是中医药文化受到大众广泛认可的(de)表现。“中医药以各种灵活创新的方式进入我们的日常生活,传统中医药文化正在被越来越多的年轻人(niánqīngrén)所接受,成为人们的一种生活方式。” 东阿阿胶旗下(qíxià)“锦上花”茶饮采购经理于德江告诉(gàosù)记者,国潮的崛起、年轻人对于中医药文化(wénhuà)的认可,以及对养生需求的增加,是“中药(zhōngyào)+”产品能流行的前提。“中医药有独特的魅力和神秘感,给了消费者全新的体验,符合当下年轻人的社交传播需求。” 确实如此(rúcǐ)。在山东展区,记者看到,几乎每个购买中药(zhōngyào)饮品喝中药文创、等待把脉的(de)年轻人,都会各种“拍拍拍”,或详细记录工作人员的制作过程,或拍下(xià)展区里极具传统特色的的“药铺式”装饰风格,分享给朋友家人、发表在社交平台上。 有数据显示,18岁至35岁的年轻群体已(yǐ)成为养生消费的主力军,占比高达83.7%。但是,当年轻的男孩女孩一边拿着冰杯(bīngbēi),一边排队购买养生手串、养生茶,现场,也有不少观众提出疑惑:他们真的懂中医药吗(ma)?这样真的能(néng)养生吗? 对此,于德江认为,“中药+”食品、饮品是中医药“药食同源”智慧的(de)(de)一种现代表达,体现的是社交属性(shǔxìng),“它更多的是作为一种文化传播的翻译器,通过年轻群体的高频消费(xiāofèi),来推动中医药文化的广泛传播”。 与中医药生活化相关(xiāngguān)的书籍(shūjí),也成为文博会山东展区热销品。在山东出版集团“山东文脉”工程系列(xìliè)展台,《中医药文化与生活丛书》《中华传统美德格言集萃丛书》等相关书籍,引来观众询价购买。 山东数字出版(chūbǎn)传媒公司(gōngsī)数字出版部编辑吴田田从中看到了中医药生活化的市场潜力。 吴田田认为,中医学来源于鲜活的日常生活,渗透在衣食住行的各个环节之中;在中华优秀传统文化中,中医药文化是最贴近百姓生活(bǎixìngshēnghuó)、最强调实践养成、最完美地将科技与人文融为一体的文化形态。“山东(shāndōng)有着深厚的中医药文化底蕴(wénhuàdǐyùn),有丰富多彩的产品开发和活态传承,文博会(wénbóhuì)现场(xiànchǎng)山东展区的火爆也印证了这点。” “系统辨证脉学”的(de)一大特点就是“读心”,在腾晶坐诊山东展区时,观众最为惊叹的就是她对于患者性格、职业、心理状态(zhuàngtài)的准确分析。现场,山东中医药大学(zhōngyīyàodàxué)附属(fùshǔ)医院外事办主任、副主任医师刘江告诉记者(jìzhě),中医药的传统文化底蕴决定了,它不仅医病也医心,既是治病的手段,也是教人做人的文化。 近日,山东省卫生健康(jiànkāng)委等10部门联合印发方案,提出要以中医药文化为引领,大力推进(tuījìn)“中医生活(shēnghuó)化”。刘江认为,提倡中医生活化,就是将中医的(de)健康文化应用于人们起居、饮食(yǐnshí)、运动、休闲娱乐、道德修养等各个方面,提升全民的中医健康素养,也可以引领全社会营造美德健康的生活方式。 记者了解到,近年来,山东(shāndōng)省委宣传部倡树美德健康(jiànkāng)新生活(shēnghuó),结合中医药文化推广普及,策划开展丰富多彩的活动,强化实践养成,引导群众养成美德健康生活方式,提升全民健康素养和文化认同。本届文博会上,山东省文明办组织编写的美德健康生活方式大众读本《如此生活》就(jiù)摆在山东展区(zhǎnqū)入口处,大受欢迎。 (大众新闻记者(xīnwénjìzhě) 赵琳)
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